他们或许今夏面临黄瓜等蔬菜紧缺

黄瓜和甜椒是英国人用来做沙拉的常见蔬菜。

除了蔬菜，英国经济整体不太景气。

经济不活跃率是指既不工作也不找工作的人口比例。这一季度的增长主要来自于那些因为照顾家人而无法工作的人、退休人员以及那些因为长期患病而无法工作的人。

根据统计规则，只有失业后重新找工作并愿意工作的人才会被计入失业率。因此，如果失业率下降，就业率不上升，但经济不活跃率上升，就意味着越来越多的英国人离开就业市场。

据英国媒体报道，由于能源价格飙升，英国许多种植黄瓜和甜椒的农民负担不起温室取暖费用，不得不关闭温室。相关机构预测，今年夏天，英国将面临黄瓜和甜椒的短缺。此外，英国种植者雇佣的工人大多来自乌克兰，俄乌冲突升级使得种植者面临劳动力短缺。

与此同时，英国就业市场的需求随着疫情限制的放开而迅速增加，尤其是疫情期间大量裁员的企业开始重新招聘。最新数据显示，2022年1月至3月，英国职位空缺数量创下新高，增至128.8万个。

根据IHS Markit和Cips的最新数据，8月份私营部门产出增长放缓至6个月低点。主要原因之一是雇佣工人的短缺比平时高出14倍，这是自1998年1月开始调查商业活动以来最严重的一次。

CBI(英国工业联合会)首席经济学家Alpesh Paleja表示，在英国退出欧盟之后，因员工而导致产量下降的公司数量远超20多年调查历史的最高水平。在制造业方面，主要由于供应紧张，包括汽车生产和电子产品在内的行业陷入衰退。